Våra menyer

Priser inom parentes är exklusive moms.

Snittar
  • Crostini med ajvar, getost & persilja
  • Najadlax, pepparrotskräm & dill på rågbröd
  • Fänkålssalami med krispig saltgurka, smör & persilja på knäckebröd

3 snittar 225 kronor/person (201 kronor/person)

Spett
  • Vindruva, fänkålssalami, oliv, lagradost och liten krispig saltgurka

2 stycken spett – 150 kronor/person (134 kronor/person)

Förrätt
  • Byfjordens fisksoppa – 145 kr/person (130 kronor/person)
  • Krispig sallad med hackade kräftstjärtar, inlagd slanggurka, citron filéer, pepparrotskräm och smörstekta surdegskrutonger – 145kr/person (130 kronor/person)
  • Fänkålssoppa (Veg.) – 145 kr/person (130 kronor/person)
Varmrätt
  • Byfjordens fisksoppa – 295 kr/person (264 kronor/person)
  • Hälleflundra serverad med grönärtpure, vitlök och schalottenlöks slungade grönaärtor, sidfläsk samt råstekt potatis och brynt smör – 355 kr/person (317 kronor/person)
  • Långbakad fläskpuck serverad med potatispuré, rödvinssky samt karamelliserad lök och friterade svartrötter – 295 kr/person (264 kronor/person)
  • Bakad blomkål med rostad mandel serverad med grönärtpure, vitlök och schalottenlöks slungade grönaärtor samt råstekt potatis och brynt smör (Veg.) – 295 kr/person (264 kronor/person)
Dessert
  • Rabarber och fläderpaj med vaniljsås – 125 kr/person (112 kronor/person)
  • Äggost med rårörda björnbär – 125 kr/person (112 kronor/person)
Skaldjurslåda
  • Skaldjurslådan innehåller: 200 g färska räkor, färska havskräftor 3-6 stycken beroende på storlek, skaldjurspaté, västkuströra, kallrökt lax samt diverse dippsåser och färskt bröd – 595 kronor/person (531 kronor/person)
Delikatesslåda
  • Delikatesslådan innehåller: Kallskuret, kycklingklubba, frukt, oliver, hemmagjord potatissallad, sallad, hembakat bröd och smör – 395 kronor/person (353 kronor/person)
Båtbuffé
  • Marinerad kycklingfilé, Rostbiff, Byfjordens potatissallad, Ädelost- & broccolipaj, Räksallad med chili & lime, Serranoskinka med rucola & parmesan, Parma skinka med persiljeolja, Tomat, mozzarella & mixade oliver, Grönsallad, bröd, knäckebröd & smör, Tre sorters ost & marmelad och Kaffe & Chokladbit – 550 kronor/person (491 kronor/person)
Lunchtur
  • Ugnsbakad torskfilé med skarpsås, potatisstomp & sommargrönt – 255 kronor/person (228 kronor/person)
  • Kycklingsallad med pasta, soltorkadtomat, basilika & parmesan – 255 kronor/person (228 kronor/person)
  • Vegetarisk lasagne med sommarsallad – 255 kronor/person (228 kronor/person)
Lunchtur
  • Bohustårta med tonfiskröra, räkröra, rostbiff, lax och räkor, ost och grönt
    Finns i storlekarna: 6-7 bitar 495 kr, 10-12 bitar 725 kr, 15-17 bitar – 1075 kr, 20-24 bitar 1350 kr
  • Mimosatårta med mimosasallad, Pastej, Hackad gurka, Räkor, Skinka, Ost, Grönt, Kexsmulor
  • Finns i storlekarna: 6-7 bitar 450 kr, 10-12 bitar 675 kr, 15-17 bitar 905 kr, 20-24 bitar 1235 kr
Byfjordens räkmacka
  • 275 kronor/person (SEK 246/person)
Korv med bröd
  • 35 kronor/person (SEK 31/person)
Ost och skinkfralla
  • 65 kronor/person (SEK 58/person)